Met het zonnetje dat lekker is gaan schijnen, krijg ik weer zin in maaltijdsalades. Gisteravond de eerste en nu al een favoriet:
Men neme:
Gemengde sla (wat je zelf lekker vind)
reepjes kip fumée
stukjes meloen
stukjes (rode) paprika
rode ui in dunne reepjes gesneden
cashewnoten
En men husselt het door elkaar. Makkelijk én Lekker!
